Fundacion Telegenio A.C. - ¡Mitos urbanos y rurales!

¡Mitos urbanos y rurales!

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sábado, 01 de septiembre de 2007

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¡Hola a todos nuestros lectores de la página web de TeleGenio!:

Motivado por desenmascarar algunos mitos muy comunes que todavía en el siglo XXI a pesar del advenimiento de tantos descubrimientos científicos tenemos tanto en las ciudades como en los lugares alejados de la influencia de estos descubrimientos, me he animado a postear esta nueva sección cuyos propósitos y reglas serán:

1) Plantear cuestiones que normalmente las personas de la calle o el campo consideran ciertas pero que por algún sentimiento de duda pudieran ser finalmente falsas (o a la inversa) a los ojos de la ciencia moderna (Atención: esta sección será exclusivamente explicada y justificada desde las disciplinas científicas actuales).

2) Se concluirá si tal mito o cuestión resulta ser FALSA o VERDADERA desde las perspectivas científicas actuales justificando lo dicho con argumentaciones claras y sencillas en la medida de lo posible.

3) Si es posible se mencionarán también algunas de las fuentes que se utilizaron para llegar a las conclusiones obtenidas. Si no hay fuentes disponibles (Bibliografía ya sea virtual o física) fundamentar clara y objetivamente lo dicho.

4) ¡A divertirnos! y veamos que cosas realmente son una falacia (mentira) y que otras son verdades a la luz de las ciencias modernas.

Ejemplo: Para inaugurar esta sección retomaré el mito que se tiene acerca de las agujas o dolor muscular que se siente momentos o días después de hacer ejercicio intenso veamos:

¿MITO O VERDAD?, ¿Es cierto que el dolor muscular ("agujetas") que se siente al hacer ejercicio es provocado por cristales de ácido láctico formados en el interior de los mismos y que nos provocan el dolor? FALSO: ¿Porqué?

Veamos la explicación:

1) En efecto se forma ácido láctico (Ácido 2-hidroxipropanoico, fórmula empírica C₃H₆O₃) por la actividad física que se produce por el lactato durante el metabolismo normal y en mayores cantidades durante el ejercicio, pero, este no forma los mitológicos cristales que la mayoría de las personas creen que provocan los dolores musculares por el ejercicio ya que el punto de fusión de este compuesto orgánico ronda los 18 grados Celsius (no olviden que es incorrecto decir grados centígrados como muchos medios colectivos mal acostumbran) por lo que ni siquiera se cristalizaría (en el cuerpo humano) si estuviésemos sin vida, por lo que simplemente no es posible que estos cristales puedan formarse dada nuestra temperatura corporal promedio que fluctúa entre 36.5 ºC y 37.5ºC.

2) En lugar de esto existe la teoría de los micro desgarres musculares y ruptura de la células (liberando iones de Calcio y Potasio) debidos al esfuerzo muscular realizado en la tensiones y distensiones de los grupos musculares utilizados durante los periodos de ejercicio, lo cuál provoca los molestos dolores del siguiente día por un efecto inflamatorio.

FUENTES: Mi cerebro (materia gris), el libro a) Química Orgánica. Autores: G. Devore, E. Muñoz Mena 1974 b) Handbook of Chemistry and Physics, Editor Charles D. Hodgman.

Nemo repente fit sapiens.

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